'Black food', la nueva y polémica tendencia gastronómica que debes conocer

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Para nadie es un secreto que la cocina es un arte, es el lugar donde los sabores, los suspiros y los secretos, así como también de las sorpresas, los colores y las memorias. El arte culinario también puede desencadenar ciertas tendencias gastronómicas, como es el caso de la comida negra, mejor conocida como 'black food' Esta nueva moda de los alimentos 'oscuros' ha dado pasos importantes en este...

Alimentos para “bajar de peso” que en realidad hacen lo contrario

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Existen muchos alimentos que nos han prometido que al consumirlos en el desayuno, o sólo con incluirlos en nuestra dieta podremos bajar de peso; sin embargo no todo es como lo pintan. Expertos en la nutrición han coincidido en que la comida más importante del día es el desayuno, y se nos ha repetido hasta el cansancio que no debemos brincarlo; aunque tampoco es correcto comer lo primero que esté...

 
  • Restaurante Bahía