Beneficios para la salud de usar poca sal en tus alimentos

Beneficios para la salud de usar poca sal en tus alimentos Los médicos y nutricionistas recomiendan siempre usar poca sal a la hora de cocinar. No obstante, para muchas personas es muy difícil reducir su consumo, ya que sienten que todas las recetas resultas insípidas. En este artículo compartimos los 5 beneficios para la salud de reducir el consumo de sal, sobre todo la refinada. En muy poco...

Leer más »

Fiesta de San Juan: beneficios de los alimentos de la selva peruana

Fiesta de San Juan: beneficios de los alimentos de la selva peruana El paiche, es un pescado amazónico con proteínas de alto valor biológico, ideal para niños en la etapa de crecimiento y desarrollo. También, aporta omega 3 y es bajo en grasas saturadas La comida de la selva peruana brinda muchos nutrientes necesarios para una dieta de una persona sana. Este domingo se conmemoró la...

Leer más »

Cuatro nutrientes que te ayudarán a prevenir enfermedades neurológicas

Cuatro nutrientes que te ayudarán a prevenir enfermedades neurológicas Con el pasar de los años, la mayoría de personas son propensas a sufrir de enfermedades degenerativas como el Alzheimer, la esclerosis múltiple y el Parkinson, entre otras. La mayoría de estos males se dan a consecuencia de la herencia genética. Sin embargo, nuestra alimentación podría influir mucho...

Leer más »

Miles de hinchas visitan la Casa Perú Móvil en Parque Gorki de Moscú

Miles de hinchas visitan la Casa Perú Móvil en Parque Gorki de Moscú Iniciativa de Promperú tiene como objetivo fomentar el turismo aprovechando la participación peruana en el Mundial Rusia 2018 .   Miles de asistentes al Mundial Rusia 2018 disfrutan de la cultura de nuestro país a través de la Casa Perú Móvil —plataforma que Marca Perú creó para difundir las maravillas...

Leer más »

Anthony Bourdain y los chocolates que creó con cacao peruano

Anthony Bourdain y los chocolates que creó con cacao peruano Good & Evil es la deliciosa barra de chocolate gourmet que el fallecido chef creó tras su paso por Perú En 2012, tras uno de sus viajes al Perú, Anthony Bourdain creó una barra de chocolate gourmet con cacao peruano. Good &Evil, de la dupla Anthony Bourdain y Eric Ripert, fue lanzada en Nueva York, tras un...

Leer más »

Gastón Acurio sobre Anthony Bourdain: "Ha partido un amigo del Perú"

Gastón Acurio sobre Anthony Bourdain: "Ha partido un amigo del Perú" El representante de la comida peruana Gastón Acurio utilizó sus redes sociales para despedir al famoso chef Anthony Bourdain. Además, recordó sus visitas al país El popular chef estadounidense Anthony Bourdain, de 61 años, protagonista de una exitosa carrera delante y detrás de las cámaras, murió en Francia. Cocineros...

Leer más »

¡Cuidado! El maíz morado contaminado con hongos puede ser cancerígeno

¡Cuidado! El maíz morado contaminado con hongos puede ser cancerígeno Científico peruano pide a población tener cuidado al momento de comprar en mercados A la derecha, un ejemplar de maíz con hongo; a la izquierda un maíz con coronta sana. Foto: ANDINA/Norman Córdova El consumo reiterado de chicha morada preparada a partir de maíz contaminado con hongos puede activar un posible cáncer en...

Leer más »

Estos son los alimentos que debe consumir una mujer mayor de 50 años

Estos son los alimentos que debe consumir una mujer mayor de 50 años Si ya cumpliste los 50 años y quieres tener una vida saludable, nosotros te recomendamos algunos alimentos esenciales para mujeres mayores. Todas las personas queremos llevar una vida saludable, pero a partir de ciertas edades, existen algunos alimentos fundamentales para las mujeres.  1.Consume muchos vegetales Los vegetales...

Leer más »

Perú, arriba en diversidad de vinos de alta gama en la región

Perú, arriba en diversidad de vinos de alta gama en la región Solo en el Alta Gama Winefest 2018, que se realizará este 1 y 2 de junio, se presentarán casi 900 vinos de más de 100 bodegas de todo el mundo Solo en el último año, el segmento de vinos de alta gama logró crecer 2,4% en litros y 13% en valor, con lo que alcanzó los US$30 millones en ventas (de un mercado total de US$160 millones)....

Leer más »